Vo Viedni otvorili prvý konopný mliečny bar na svete
Pre tých, ktorí ocenia dobré konopné jedlo, je tu nová špeciálna adresa vo Viedni: KONOÏ Hemp Milk Bar!
Len pred mesiacom otvorili vôbec prvý konopný mliečny bar, konkrétne v centre štvrte Weiden. Samozrejmosťou je nielen kvalitné mlieko, ale celá rada pochutín.
Okrem rozličných konopných koktejlov a smoothies ponúkaju müsli, pudingy, mrazené dezerty, vegetariánske sendviče či cukrovinky z konope
Menu je z väčšej časti vegánske a navyše sa dvojica majitelov Kumiko a Benoit zaobíde bez rafinovaných cukrov a uprednostňuje regionálne bio a fair trade produkty. Konopné semená na výrobu ich produktov pochádzajú z Európy.
Majitelia sa rozhodli pre umiestnenie vo Viedni, pretože to je jedno z najzelenších miest na svete. Okrem toho, dvojica oceňuje miestnu kávovú kultúru.
Spoločnosť KONOÏ bola pôvodne založená v Ženeve potom, čo úspešne predávali nanuky z konopného mlieka na miestnych festivaloch.
So svojím projektom chcú konope vrátiť svoje zaslúžené miesto na trhu a ukázať, ako chutné môžu byť konopné sladkosti.
Každý, kto cestuje do Viedne, by si nemal nechať ujsť návštevu prvého konopného baru na svete, na ulici Wiedener Hauptstraße 34.
