Konopné semienka ako súčasť zdravej stravy

Foto: eatmovefeel.de
Konopkar, 17. júna 2016

Prednosťou konopných semienok je ľahká stráviteľnosť a zastúpenie všetkých esenciálnych aminokyselín, ktoré si naše telo nevie vyrobiť samo a musia byť prijaté stravou.

Ďalším benefitom je zastúpenie omega-3 a omega-6 tukov vo vhodnom pomere, pretože v našej strave výrazne dominujú omega-6 nenasýtené mastné kyseliny, čo môže viesť k zdravotným problémom. Z tohto dôvodu treba v jedálničku preferovať viac zdrojov omega-3 tukov.

 

konopne-semienka-zdrave

 

Pozitívom je aj obsah minerálov, a to najmä železa, horčíka a vápnika. Semienka konope sú veľmi prospešné pre bežných ľudí a tiež športovcov – proteíny sú kľúčové pre budovanie svalovej hmoty, železo je prevenciou anémie, horčík eliminuje vznik kŕčov a vápnik je zodpovedný za silné kosti.

 

konopne-semienka-zdrave-2

 

Sú bohaté na vlákninu a dokážu pomôcť pri alergiách a rôznych zápaloch

 

konopne-semienka-zdrave-4

 

Najlepšie chutia ak ich krátko opražíte a posypete bylinkovou soľou. Používajú sa aj do smoothies a tiež do mandľového mlieka.

 

Zdroj: prezenu.noviny.sk, cvicte.sk

 

Prečítaj si viac z kategórie:
Články
Lajkujte konopkar.sk a dostávajte aktuálny konopný obsah v slovenčine.